Mat, fika, lunch & middag.
Dags för lunch eller middag?
Här på Carlsson på Kajen serveras dagens lunch tisdag – fredag kl. 11:00-14:30 samt middag från kl. 17:00 torsdag-fredag och från kl. 12 lördag-söndag.
- Köket stänger som senast två timmar innan stängning för nya gäster.
- Vi reserverar oss för förändringar av våra öppettider samt att köket kan stänga tidigare för nya gäster under enstaka dagar.
- Vid konserter gäller andra tider, se program
Veckans lunch
I dagens lunch ingår varmrätt, sill, ägghalvor, sallad, smör, bröd, vatten samt kaffe och nånting sött. Välkommen!
Festivalmeny
Meny under Västerås Summermeet onsdag-söndag v.27
Tomat och en herrans massa ost: fior di latte, parmesan, fontina, gruyére, vitlöksolja (G/L)
225 krCremé fraiche, jätteräkor, fior di latte, chili, vitlök, olivolja, persilja (G/L)
265 krHandskalade räkor, majonäs, dill, citron, färsk pepparrot, smörstekt bröd (G/Ä)
175 krHandskalade räkor, majonäs, dill, citron, färsk pepparrot, smörstekt bröd (G/Ä)
225 krGratinerad schnitzel med mozzarella, parmesan och tomat. Serveras med råstekt potatis. Endast 135 kr (!)
Under lunchen kan du även välja någon av våra 4 klassiker.
1. Grillad ryggbiff med rödvinssky, bearnaise, tomatsallad och pommes frites. 345 kr
2. Stekt strömming med brynt smör, rårörda lingon och potatispuré. 235 kr
3. Gravad lax med dillstuvad potatis, hovmästarsås och citron. 235 kr
4. Toast Skagen på Tore Wretmans vis. Hel (130 gr) 225 kr, halv (80 gr) 175 kr
Event i veckan
Onsdag: Dan Reed Trio
Fredag: Clabbes Retroboys (Claes af Geijerstam & Brian Marston)
Lördag: Marco Mendoza with band (US)
Söndag: Östen med Resten
Ciao Italia!
Meny vecka 40
Från klacken i stöveln till bergen i norr svämmar formligen Italien över i sina gudagivna drycker och rätter.
”A tavola non si invecchia”, ”vid matbordet åldras man inte!”
Kalv, lufttorkad skinka salvia, marsalasky, polenta. Under lunchen serveras rätten med fläsk istället för kalv
345 kr. Lunchpris 169 krProsciutto Cotto, Fior di Latte, tomat
225 kr. Lunchpris 169 krFior di Latte, Gorgonzola Parmesan, Gruyère, Crème fraiche
225 kr. Lunchpris 169 krVitlöksfrästa jätteräkor XO-sås, Fior di Latte, Crème fraiche
225 kr. Lunchpris 169 krDu kan även välja någon av våra Svenska klassiker.
1. Stekt strömming med brynt smör, rårörda lingon och potatispuré. 235 kr
2. Gravad lax med dillstuvad potatis, hovmästarsås och citron. 235 kr
3. Toast Skagen på Tore Wretmans vis. Hel (130 gr) 225 kr, halv (80 gr) 175 kr